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时间:2017年11月07日 15:20 标签: 蛋白质 增肌 氨基酸 蛋白粉 鸡蛋 来源: 本站原创 查看: 333次

  导语:健身增肌期间,补充足量的蛋白质是很重要的,不少刚步入健身行列的人,只锻炼,不会吃,练了很久肌肉都没出来!因此我们要了解健身增肌蛋白质的摄入量以及如何摄入等问题,本文就给大家揭晓。

  日常生活中,蛋白主要食物来源分为动物性蛋白与植物性蛋白,二者所含的氨基酸是不一样的,这也就是意味着它们的营养价值也有差异。动物性蛋白通常来源于肉,蛋,奶等,这些蛋白质也包含很多必要的氨基酸,更容易让人吸收!面食类和豆类是植物性蛋白的主要提供者,植物蛋白尽管一般不如动物蛋白好,不过还是人类膳食蛋白质的关键来源。植物性蛋白质其中必需氨基酸种或多种含量低(限制氨基酸),植物蛋白谷面类含量比较低,通常最好是豆科植物如某些干豆类的蛋白质含量可高达大概40%,尤其是大豆在豆类中更为突出。

  因为两种蛋白质中氨基酸不一样,我们在锻炼完后最好混合食用,多吃点鱼肉,鸡肉,鸡蛋,牛奶等,都是非常不错的补充蛋白的方式。

  普通人,建议蛋白质摄入量每千克体重0.8g~1.2g;运动增肌者,建议蛋白质摄入量每千克体重1.2g~1.8g,不过考虑到蛋白质吸收性质,在健身增肌时间,仅仅靠吃来补充蛋白质是远远不够的。(PS:因为要补充这么大量的蛋白质,需要非常多的食物,一般人也吃不下这么多东西)

  这时就需要一些补剂了,建议你们训练结束后除了正常饮食获得的优质蛋白外,再补充蛋白粉大概30克!

  另外注意两点

  1、冲食蛋白粉时别用温度太高的水,否则会破坏其活性,降低它作用,一般来说40多度就可以了!

  2、已有肝脏、肾脏疾病还有其他严重疾病的患者要慎用,吃了蛋白粉后,也许会加重器官的负担。

责任编辑:zhouxq