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时间:2016年11月21日 10:16 标签: 蛋白质 增肌 训练计划 来源: super health最佳健康 查看: 6120次

  听说重量越大越大,训练后所需要的蛋白质就越多。这种说法正确么?英国斯特灵大学的科学家给了我们答案。

  (一) 关于实验

  在此试验中,斯特灵大学的科学家试图证明体重与蛋白质摄入的关联。

  首先,科学家们募集了30名有训练经验的年轻小伙子,并将他们分成两组,如下:

  第一组:去脂体重在65千克左右(轻)

  第二组:去脂体重在70千克左右(重)

  两组人员均被安排参加两次全身性的抗阻训练,并在之后摄入一份乳清蛋白质。第一组摄入20克乳清蛋白质,第二组摄入40克乳清蛋白质。

  训练计划如下:

  以下训练动作在单次训练中依次执行:坐姿推胸、高位下拉、腿弯举、倒蹬、腿屈伸。腿部采用单侧训练(两腿分开练)。训练采用75% RM的重量,向心收缩1秒,离心收缩2秒。每个动作4组。前3组每组10次重复,第4组力竭。第二次训练的内容与第一次完全一样。

  本次实验主要挑战两个论点:

  挑战论点一:大重量运动员需要更多的蛋白质

  结论:通过活体组织检测以及血液检测发现,在抗阻训练后,相比于瘦体重者,大体重运动员并不需要额外的蛋白质。

  不过,尽管整体体重与蛋白质摄入多少不呈正相关,但蛋白质摄入的多少与所用到的肌肉量呈正相关。

  换而言之,全身性抗组训练后需要的蛋白质会多于只训练某一身体部位(例如只练腿)。

  挑战论点二:训练后的蛋白质摄入不要超过25克

  结论:尽管之前的研究就提到,训练后摄入30克(之内)的蛋白质就足以满足增肌需求,但本次实验发现,相比于只摄入20克的男性,摄入40克蛋白质的男性的肌肉恢速度会更快。

  (二) 结论

  全身性抗阻训练后,鉴于大规模的肌肉运用,你需要更多的蛋白质,例如30-40克;

  训练后摄入30-40克蛋白质可以加快肌肉的修复,但25克可以满足大多数人的增肌需求。

责任编辑:zhouxq