私教小店销售榜
时间:2018年05月04日 16:42 标签: 鸡蛋 牛肉 来源: 本站原创 查看: 1880次

  减脂瘦身似乎总是我们这些女生永远不变的主题,想要减脂瘦身,饮食是最关键的一环。而减脂餐绝不意味着水煮、单一和难吃。动动脑筋,我们也可以把减脂餐变出花样来。所以我们今天为大家搜集整理了31款减脂正餐(午餐和晚餐),做法都很简单快手,非常实用。不知道怎么吃的时候,来翻翻这份减脂食谱吧!

  食材量(均为生重)约为:蛋白质:鸡肉、牛肉:100克(女)120克(男),鱼、虾:120克(女)150克(男)。蔬菜:200克。碳水:意面50克(女),70克(男),米饭50g。红薯、南瓜、玉米、芋头等:200克(女)300克(男)。豆制品:约100克。菌菇类:约100克。

  1、彩椒鸡丁+炒青菜+米饭

  彩椒鸡丁做法:

  鸡胸肉切小丁备用。

  彩椒切小块备用。

  油热后,葱姜蒜爆香,放入鸡丁翻炒变色后,倒入少许五香粉和生抽。

  倒入彩椒丁一起翻炒。

  加少许盐翻炒均匀后出锅。

  2、彩椒木耳炒鸡丁+辣子圆白菜+十谷米

  做法同上,加一点木耳就更丰富了。

  3、香煎鱼柳+蘑菇小白菜+烤红薯

  香煎鱼柳做法:

  锅内抹少许油,放入鱼柳两面小火煎熟。

  双面撒盐和黑胡椒。

  煎到微黄即可。

  4、滑蛋虾仁+白菜炒豆干+杂豆粥

  滑蛋虾仁做法:

  鸡蛋打散,加入少许牛奶,少许盐调味。

  锅内放少量油,油热后放入虾仁翻炒至全熟。

  转小火,倒入鸡蛋,用铲子从四周往中间聚拢。

  稍微凝固即可。滑蛋虾仁的鸡蛋一定要滑滑嫩嫩的才好吃。

  杂豆粥的豆子要提前浸泡,煮的时候才会容易烂。还有一个煮的烂的小窍门是,大火煮开后,关火,焖半个小时。再大火煮开,再关火,焖半个小时。会比一直煮一个小时还烂。

  5、番茄牛肉酱意面+炒豆芽+挂耳咖啡

  番茄牛肉酱意面做法:

  番茄用开水烫一下,去皮,切碎备用。

  油热后,葱姜蒜爆香,放入牛肉末。

  翻炒变色后,放入番茄,加入五香粉和生抽调味。

  加入少许开水,小火炖煮到基本收汁。

  加少许盐调味。

  意面煮熟后,拌入番茄牛肉酱即可。

  6、杂蔬鸡胸肉块+西兰花+烤小土豆

  杂蔬鸡胸肉块做法:

  鸡胸肉剁碎,加入胡萝卜青椒玉米粒。

  再加入适量料酒、生抽、胡椒碎、盐、生姜搅拌均匀。

  装入保鲜袋内,整成块状即可(可以提前一晚准备,放入冰箱冷藏)

  放入微波炉高火6分钟就可以切块装盘啦。

  烤小土豆做法:

  土豆先煮熟,大火开了以后小火煮十几分钟。

  然后控干水分,稍稍压扁后,加入少许盐橄榄油黑胡椒搅拌均匀

  入烤箱200度30分钟即可,很香很入味很好吃

  7、菌汤捞面

  食材:平菇,海鲜菇,杏鲍菇,红椒,青椒, 鸡蛋,黑芝麻,高汤(没有高汤用水也行),法国鸡冠面(只要是面就可以啦)

  调料:蚝油,生抽,胡椒,玉米淀粉

  做法:

  平菇撕小片,杏鲍菇切片,青红椒切丝,鸡蛋摊蛋饼切丝

  面条煮熟捞起,加点油拌匀,防粘在一起

  热锅抹一层油,下青红椒丝翻炒小会儿加高汤或水,煮开

  下菌菇,加蚝油和生抽,再煮开,淋入水淀粉,撒点胡椒粉和一丢丢盐,如果是加水的话可加一点点鸡精,用高汤的就不用了

  起锅前加入蛋皮丝,略煮,关火

  装盘,洒点黑芝麻,好看呀

  特别说明:这款餐食还可以做成菌汤捞饭,菌菇可以依据自己的喜欢调整,蔬菜还可以换成芦笋胡萝卜之类的,尽量种类和色彩都丰富些,试做一下吧,好好吃,热量低哦!

  8、鲜虾青酱意面+小葱豆腐

  图片上标的量偏少,建议虾仁120克,西兰花200克,意面50克。

责任编辑:zhouxq