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在我们的常规印象中，健身减肥的人想练肌肉或减脂，最好的方式是一日多餐，如果像平时一样每天吃三餐，则效果不佳。

那每天只吃1餐是否就会掉肌肉，或无法刷脂呢？其实并不是人人皆如此，这位健身达人便挑战每天只吃1餐，会怎样呢？

他是一名素食健身者，今年34岁，两年前是一名杂技演员，这100天他每天摄入的饮食卡路里约在1800-2200大卡左右，每20个小时进食一次，吃到你饱为止。除了正餐外，另外还有一些营养保健品。

这是挑战的一周前的状态，当然从自己习惯的饮食状态进入不熟悉的领域，过程是艰难的，这是他认为自己做过的最痛苦的决定之一。

挑战7周之后的状态，看起来已经刷掉了一些脂肪了，这段时间内他大约每天会进行20分钟左右的徒手健身运动。

这是挑战10周之后的状态，此时他的肌肉线条变的更清晰。

这是挑战第100天的身材，他不仅保留下了自己的肌肉，还减掉了6斤左右的脂肪，于是他在网络上分享了自己的心得，总结了如下4个好处。

好处1：增加了肌肉量，减少了脂肪。同时他认为自己的力量也更强大了。

好处2：更好的机体修复能力。22个小时的禁食时间，足以让身体排出不好的东西，修复身体的受损部位。他举例自己举起老婆时不慎弄伤肩关节，此后一直有老伤一年多还没完全好，尝试这个饮食后，他的肩关节竟恢复了，他将这个改变归功于每天1餐的饮食策略。

好处3：每天拥有大量的额外时间，他一般是自己做饭，所以每天需要花费大量时间在做饭和吃饭上，每天1餐可以令你拥有更多有意义的时间。

好处4：他感到自己的更开心，虽然初期很不适应，但适应后情绪也更稳定，尤其是看到身材的变化也会令他更自信。

当然这样的方式的确有减肥功能，因为有很多挑战者都已经实验过了。虽不失为一个不错的减肥方式，但很显然并不适合每个人，尤其是胃有问题，或者是哺乳的女性。所以想尝试前，需获得医生的建议。