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为了做到穿衣显瘦脱衣有肉，有的人为了加快进度恨不得一整天都泡在健身房，试图通过拼命三郎的方式尽快达到目的。然而，这只会感动自己。等累了一周回头一看，肌肉没见长，好像重量也没轻。不要觉得是自己努力不够，擦擦眼泪，我们来了解一下这个破坏你健身大业的罪魁祸首——皮质醇激素。

皮质醇是什么

众所周知，皮质醇是一种压力激素。你的压力、暴躁和不开心，都源于升高的皮质醇。皮质醇是肾上腺皮质分泌的激素，属于糖皮质激素，对糖代谢具有较大影响。根据机体状态，皮质醇会指挥身体分解糖、脂肪、蛋白质，调度比例及控制何时分解。它既能把脂肪以甘油三酯的形式带到肌肉中，也能分解肌肉，将其转化成糖原为机体提供能量。

皮质醇产生时间和原因

皮质醇每天都在工作，遵循生理节律，一个周期为24小时，在两个时间段会升至高峰：一是起床时会迅速升高，三十分钟后，会逐渐降低。二是高强度训练后程和结束后。

平常来说，我们的身体是可以调节皮质醇水平的。但是惊吓、压力、熬夜、不当饮食、精神紧张时，皮质醇水平都会升高。

这种升高来说分为长期和短期两种。长期维持皮质醇高水平会对健身带来很大负面影响。

皮质醇作用

一、好处

皮质醇有抗炎效果，它不会引发炎症，但是炎症发生后，它会增多分泌。这对于训练后肌肉修复非常有用。所以要慎用皮质醇阻断剂，在肌肉修复时，皮质醇还是重要的。皮质醇还有分解脂肪的作用，就是说它会加速脂肪细胞释放储存的脂肪。

二、坏处

1、看上去浮肿。

皮质醇长期升高，会出现水潴留现象。水潴留会让你感觉健身没有结果，减脂停止了。这是因为多余的水分占据了你消耗的脂肪，所以你的体重一直没什么变化。

就单次训练来说，一开始身体会更多地分泌去甲肾上腺素、多巴胺和睾酮，少量皮质醇。但进入疲劳期后，如果还不停止，就会释放大量皮质醇，以应对当前疲劳（激素的使命是自我保护）。此外，短时间极限运动和长时间剧烈运动都会升高皮质醇水平。此时，由于水潴留的原因，身体会看上去浮肿。

2、脂肪难减

皮质醇属于糖皮质激素，有些人吃激素类的药会变胖，就是指的糖皮质激素。皮质醇水平增高会使内脏脂肪细胞分化，细胞数量增加，导致向心性肥胖（苹果型身材）。

3、肌肉难长

持续的皮质醇升高会抑制蛋白质合成，加速蛋白质分解，不利于肌肉增长。而且会影响其他合成代谢荷尔蒙的效果，尤其是睾酮。避免过度训练，否则会造成高皮质醇水平和低睾酮水平。

4、变胖

皮质醇引起增重是因为它使你胃口大开。皮质醇使得脑部对于瘦蛋白的敏感性降低，阻碍了饱腹感信号，可能让你比平时更饥饿。皮质醇也会刺激你的胃口，尤其是那些高糖高脂肪的食品对你特别有吸引力。这对于那些因为焦虑而分泌大量皮质醇的人来说更糟糕，他们通常会吃大量的食物来缓解焦虑。通常，这时候他们选的食物都是那种高糖高脂肪的视频，主要是因为这些食品能帮助缓解人体的慢性焦虑反应。

降低皮质醇水平的方法

1、适度训练，减少大量产生乳酸的运动。运动保持在1小时以内。

2、高蛋白、高碳水饮食。

3、减少咖啡摄入、补充维生素C。

4、保证充足的休息，避免熬夜。

5、放松心情，保持开心。

努力很重要，但了解科学的方法论更重要。只有这样，才能做到事半功倍，离目标越来越近。