私教小店销售榜
时间:2017年10月25日 10:56 标签: 鸡蛋 牛奶 黄瓜 蔬菜 来源: 健身厨屋 查看: 332次

  本文作者:厨娘

很多人要减脂瘦身,就会想到节食,

但对于美食无法抗拒的我来说是拒绝的

尤其是如此美味丰盛的早餐

你忍心吗?

Part 1

吐司鸡肉卷

  准备食材:

  吐司2片,鸡胸肉1块,盐、黑胡椒、生抽适量。

  详细步骤:

  1、鸡胸肉切成条状,用调料腌制十分钟。

  2、烤箱预热,180℃烤15分钟,翻面再烤15分钟。

  3、吐司去边擀扁平,加入喜爱的蔬菜和鸡胸肉,卷起来,切成两段。

Part 2

洋葱鲜虾土豆鸡蛋圈

  准备食材:

  洋葱圈,鲜虾3只,鸡蛋2个,土豆半个,盐、黑胡椒适量。

  详细步骤:

  1、土豆去皮切块,鲜虾剥壳切丁,加适当调料炒至半熟。

  2、鸡蛋打散,将炒好的土豆和虾加入,搅拌均匀。

  3、平底锅刷适量油,放入洋葱圈,用勺子将蛋液倒入每个洋葱圈中。

  4、煎至两面金黄,即可。

Part 3

南瓜燕麦西兰花蒸蛋

  准备食材:

  20g生燕麦,50g西兰花,80g南瓜,1个鸡蛋,10ml开水,50ml温水,盐少许。

  详细步骤:

  1、南瓜切块蒸熟,西兰花开水焯1~3分钟,晾凉。

  2、生燕麦提前一晚泡好,早上沥干泡燕麦的水,再加入10ml开水泡一会。(如果用即食燕麦,需要加50ml开水泡)

  3、鸡蛋加少许盐打散,再加入50ml温水,搅拌均匀。

  4、把蒸熟的南瓜加入燕麦中,用勺子捣烂,搅成糊状。

  5、再将蛋液倒入,摆上西兰花/虾仁,放入蒸锅,蒸15~25分钟。

Part 4

菠菜燕麦千层饼

  准备食材:

  面粉60g,菠菜一小把,鸡蛋一个,牛奶适量,即食燕麦适量。

  详细步骤:

  1、混合鸡蛋、面粉、牛奶搅拌均匀,分一半在另一个碗里加入燕麦。

  2、菠菜煮熟,用料理机打碎,滤渣取汁,将菠菜汁加入另一半面糊中,如果太稀,可以再加适量面粉。

  3、锅中不需要放油,锅热后,用小勺子舀一勺面糊倒入,待表面起大量气泡后,翻面煎另外一面。

  4、全部煎好后,一层一层叠起,表面可撒上少许坚果碎/水果干和酸奶。

Part 5

吐司煎蛋

  准备食材:

  吐司1片,鸡蛋2个、胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿肠丁少许,黑胡椒粉适量。

  详细步骤:

  1、吐司中间用刀划一整圈,但不要切到底,用勺子把吐司中间压平。

  2、平底锅加热,刷一层油,放入吐司。

  3、在吐司里面打两个鸡蛋,待蛋液稍微凝固时,放入萝卜、黄瓜和火腿肠丁。

  4、等鸡蛋表面凝固后翻动吐司,另一面再煎一会,即可。

做好这些早餐后,

再搭配喜爱的水果、牛奶/奶昔,

一份丰盛又营养的早餐就做好啦~

还有其他美味搭配噢~

鸡胸肉+蔬菜+燕麦

鸡胸肉+沙拉

牛肉+豆腐+柠檬水

蛋羹+玉米+蔬果

芦笋炒鸡胸肉+马蹄蒸南瓜

吐司+水煮蛋+杂蔬

番茄炒蛋+红薯

牛油果鸡蛋三明治+柠檬水

-the end-

责任编辑:XUEMI
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